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Ingrédients :
- 2 œufs
- 1 tasse de
cassonade légèrement tassée
- 1 c. à
soupe d'huile de pépin de raisin
- 1 c. à
soupe de farine
- 1 c. à thé
de cannelle
- 1/4 c. à
thé de sel
- 1 1/2 tasse
de flocons d'avoine
- 1/3 tasse
de raisins secs
- 1/2 tasse,
d’abricots (Sun.Maid) coupé en petit cube
- 1/4 tasse d’un mélange de,
pacanes hachées, d'amandes effilées ou de graines de tournesol
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Préparation :
Préchauffer le four à 325 F.
Huiler un plat allant au four de 8 x 11 po, ou recouvrir le plat de papier
parchemin.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
Étendre la préparation dans le plat de cuisson et cuire au four 30 minutes
ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Laisser refroidir, puis couper en 16 Barres.
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